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CajuÃna da Dona Maria Cosson · Xapuri, AC · 1
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Rosiane Farias · , AC · 04/3/06 · 86
A cajuÃna da Dona Maria Cosson, bebida feita com caju, que embriaga pelo aroma e paladar, é uma das receitas mais procuradas pelos turistas que visitam a cidade de Xapuri, terra de Chico Mendes, distante 188 quilômetros de Rio Branco. Maria Cosson aprendeu a receita com seu pai, um maranhense que veio se aventurar no Acre.
A feitura envolve: espremer, ferver, filtrar, adoçar... +
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