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Krep's Suísso

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Eduardo EGS · Porto Alegre, RS
25/3/2006 · 65 · 0
 

Perdoem a grafia esdrúxula, mas é assim que se vê escrito nos quiosques espalhados pelo centro de Capão da Canoa, no litoral norte do Estado. Digamos que o certo seria “crepe suíço”, mas daí perderia toda a graça. Não? Enfim, vamos ao que interessa: o crepe cnsiste numa massa recheada com tudo o que se puder imaginar. “Tudo?” Sim, tudo: queijo, presunto, salsicha, strogonoff, palmito, camarão, pizza, bombom. É, até bombom rola no crepe. É só o cliente pedir. Depois de ser prensado, sai uma espécie de “picolé quente”, com direito a palito e tudo. Parece bizarro? Eu garanto que depois de comer vocês vão mudar de opinião.

onde fica
Percorra o centro de Capão da Canoa. A cada 10 metros deve ter um quiosque. É a alegria dos glutões.
por que ir
Ou “Por que comer”: porque é muito bom. É barato e alimenta que é uma beleza. Ou pelo menos enche o estômago, o que é sempre interessante pra quem tá sem dinheiro.
quando ir
Ou “Quando comer”: recomendo à noite, que é pra evitar problemas estomacais durante o dia, quando normalmente se quer aproveitar a praia. Coma à noite que é melhor. Mas também não deixe pra muito tarde, pois pode dificultar o sono depois. A não ser que você curta um pesadelo amigo.
quem vai
Arrisco dizer que todas as pessoas que estão na praia comem crepe. Pelo menos uma vez durante a temporada. Algumas comem todos os dias (como este que vos escreve). É uma comida democrática, sem dúvida.
quanto custa
Simples: R$ 2,50; Duplo: R$ 3,50; Triplo: R$ 4,50.

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