http://www.overmundo.com.br/overblog/quem-tem-medo-de-jilo Cultura de todo o Brasil na internet 2026-6-17T19:43:56Z http://www.overmundo.com.br/images/overmundo_06.gif http://www.overmundo.com.br/ Cultura de todo o Brasil na internet Vida longa ao jiló!<br /> <br /> De preferência grelhado na brasa (como prefiro) ou frito (com pouco óleo como gosta o Moacyr Luz).<br /> <br /> Para os mais sofisticados o jiló pode substituir a berinjela na famosa receita "à parmegiana". http://www.overmundo.com.br/revista/quem-tem-medo-de-jilo#c12654 2007-2-05T11:18:48Z Minha avó fazia um doce de Jiló, muito elogiado, mas o preconceito nunca me permitiu prova-lo. http://www.overmundo.com.br/revista/quem-tem-medo-de-jilo#c12696 2007-2-05T19:00:14Z Doce de jiló é novidade para mim, mas deve ser bacana...<br /> Isso é outra coisa boa do jiló, é fácil de fazer e são diversas as variações possíveis.<br /> Ic! http://www.overmundo.com.br/revista/quem-tem-medo-de-jilo#c12806 2007-2-07T19:04:56Z Farofa de jiló com ovo mexido. Delícia. Vai uma porção aí? http://www.overmundo.com.br/revista/quem-tem-medo-de-jilo#c13075 2007-2-11T18:17:17Z Como é a receita, Brigitte?? http://www.overmundo.com.br/revista/quem-tem-medo-de-jilo#c13863 2007-2-21T16:09:39Z Receita de farofa de jiló com ovo: <br /> 1- dourar meia cebola picada em óleo ou azeite&#059;<br /> 2- acrescente os jilós cortados em cubos e deixar refogar, com uma pitada de sal&#059;<br /> 3- numa frigideira,doure a outra metade da cebola&#059;<br /> 4 - acrescente 1 ou 2 ovos, mexa e junte os jilós refogados. Mexa e acrescente farinha de mandioca torrada( não refinada).<br /> Misture tudo e tempere a gosto.<br /> Bom apetite. Ótimo para acompanhar carnes cozidas e churrasco.Ou conforme o seu gosto. http://www.overmundo.com.br/revista/quem-tem-medo-de-jilo#c13885 2007-2-21T21:34:18Z Opa, vou testar hoje mesmo! http://www.overmundo.com.br/revista/quem-tem-medo-de-jilo#c14417 2007-2-27T10:58:44Z Em Belo Horizonte existe no bar do Sylvio (boteco para profissionais, com tira-gostos de primeira) a insuperável porção de Jiló à Milanesa.<br /> Mlagrosa. Porque faz até quem torce o nariz para jiló gostar! http://www.overmundo.com.br/revista/quem-tem-medo-de-jilo#c19844 2007-4-30T13:53:30Z Adoro giló.<br /> Já comi em boteco porção de músculo ao molho madeira acompanhado com giló cozido inteiro. Delícia!!!<br /> Salada de giló, picadinhoem lasquinhas bem fininhas, temperado com sal, azeite e limão é um "xuá".<br /> Um abraçao mineiro. http://www.overmundo.com.br/revista/quem-tem-medo-de-jilo#c43416 2008-4-01T15:35:20Z Pega o jilo, corta em fatias finas, frita igual batatinha. meio torradinho ou nao, serve e depois me diz... http://www.overmundo.com.br/revista/quem-tem-medo-de-jilo#c58111 2009-2-23T13:16:34Z txtBusca http://www.overmundo.com.br/home/busca.php Busque notícias no Overmundo