Será que José Saramago tem razão? DifÃcil não aceitar uma opinião assim, de um Nobel. Saramago disse há poucos meses que “A prática do blog levou muitas pessoas que antes pouco ou nada escreviam a escrever. Pena que muitas delas pensem que não vale a pena se preocupar com a qualidade do que se escreveâ€. Sabe que concordo, descordando.
Não é por que está na web...
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Quero contar sobre um projeto social que conheci em Belo Horizonte (MG), no ano passado, quando estive por lá a trabalho: Chefs do Amanhã.
O projeto Chefs do Amanhã é iniciativa da Secretaria do Estado de Esportes e Juventude (MG) em parceria com a CeasaMinas e o Centro Mineiro de Referência em ResÃduos. O objetivo do curso é despertar nos jovens o interesse pela gastronomia...
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